Tagged: wegetariańskie

© taste.com.au_fot. Ben Dearnley 0

Bakłażanowy przekładaniec z soczewicą i kozim serem (wege)

To efektowne wyglądające danie jest bardzo łatwe i dość szybkie w przygotowaniu. Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie soczewicy (ok. 20-30 minut), ale w tym samym czasie przygotowujemy bakłażana. Bardzo dobrze smakuje na zimno – można je zabrać następnego dnia do pracy jako...

© dietazdrowia.info.pl_sałatka z kozim serem i granatem 0

Sałatka z kozim serem, migdałami i granatem (wege)

Sałatka powstała w ciągu kwadransa. Jest lekka, chrupiąca, pożywna i pachnie kozim serem. Idealna na drugie śniadanie do pracy. Składniki na 2 porcje: 1 duża główka cykorii, 2 łyżki żurawiny, 1 mała pomarańcza lub 1/2 dużej, 2 łyżki migdałów...

© thehealthyfoodie.com_Dried-Fruit-and-Goat-Cheese-Buckwheat-Groats 0

Sałatka z kaszą gryczaną, kozim serem i bakaliami (wege)

Składniki na 2 porcje: 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej (50 g suchej), 1/2 posiekanej szalotki lub czerwonej cebulki, 2-3 czubate łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki uprażonych i posiekanych orzechów laskowych, 8 namoczonych i pokrojonych w paseczki...

© www.sustainingthepowers.com_Carrot-Raisin-Salad 0

Surówka z marchewki z ananasem i rodzynkami (wege)

Na tę surówkę z marchewki natknęłam się na jednym z amerykańskich blogów. Zazwyczaj do surówki dodaję starte jabłko, ale pomysł z ananasem wydaje mi się wart wypróbowania. Składniki na 1 porcję: 2 spore marchewki, 2 łyżki rodzynek (lub suszonej żurawiny lub mix...

fotolia.com/© karandaev 0

Jadłospis 4 – ok. 1450 kcal (wege)

na czczo: szklanka ciepłej wody z cytryną I śniadanie – jajecznica z pomidorem, cebulką i kiełkami: 2 jajka, 1 kromka pełnoziarnistego pieczywa, 1/2 łyżeczki masła, duży pomidor, kilka piórek cebulki, garść kiełków do posypania. II śniadanie: 1 mały banan, 10...

© www.davidlebovitz.com 0

Kanapka z pastą jajeczną (wege)

Mam wrażenie, że pasta jajeczna została zapomniana, a to przecież niezwykle proste do przyrządzenia smarowidło, które świetnie zastąpi wędlinę czy ser. A do tego niezwykle zdrowe i pełne wielu cennych składników – pełnowartościowego białka, witamin A, E i D, nienasyconych...

© taste.com.au 0

Złote placuszki z marchewki (wege)

Składniki na 2 porcje: 3 duże marchewki starte na grubej tarce, 1/2 małej posiekanej cebulki (ew. więcej), 1 łyżka otrębów, ok. 1/2 szklanki mleka (może być też roślinne), 2-3 łyżki mąki pełnoziarnistej, np. owsianej, żytniej, orkiszowej, 1...

© cookieandkate.com/spicy-roasted-ratatouille-with-spaghetti 0

Spaghetti z warzywnym ratatouille’em (wegan/wege)

Lekka pasta z mocno warzywnym sosem z pomidorków wiśniowych, cukinii, bakłażana, czosnku. Idealna na jesienny lunch, obiad lub kolację we dwoje. Składniki na 4 porcje: 2o pomidorków koktajlowych (truskawkowych, daktylowych, wiśniowych), 1 bakłażan, 1 mała cukinia (długości ok. 15...

© frugalmomeh.com 0

Sałatka z pieczoną dynią, komosą i kozim serem (wege)

Pieczoną dynię można wykorzystać także w tej sałatce z komosą ryżową. Komosa (inaczej quinoa) jest bezglutenową rośliną (podobną do amarantusa) pochodzącym z Ameryki Środkowej. Stanowiła podstawę diety Inków, którzy nazywali ją „matką zbóż”. Kształtem i smakiem przypomina kaszę, choć nie...

© hutterbean/Foter/CC BY-NC-ND 0

Jesienna sałata z pieczoną dynią (wegan)

Jeśli zostało wam trochę pieczonej dyni z tego przepisu warto ją wykorzystać do przygotowania pysznej sałaty. Sałata jest lekka, delikatnie chrupiąca, świetnie sprawdzi się na drugie śniadanie do pracy czy lekką kolację. Dynię do tego przepisu można także usmażyć...

© glutenfreeschool.com 0

Zupa z pieczonej dyni z mlekiem kokosowym (wegan)

Jestem wielką fanką dyni, odkąd odkryłam ją kilka lat temu. W moim rodzinnym domu jadało się ją rzadko i tylko w postaci kostek w occie. Teraz z utęsknieniem czekam na jesień, bo jest to czas, kiedy mogę przygotowywać ją na różne sposoby....

© emma@vanillasplash/Foter/CC BY-NC-ND_parmez_grysz_rukola_winogr_walnuts 0

Jesienna sałatka z gruszką i winogronami (wege)

Koniec lata to czas, kiedy pojawiają się gruszki i winogrona. Są świeże i smakują wtedy najlepiej, warto po nie sięgać i wykorzystać do przygotowania nie tylko deserów, ale także wytrawnych dań. Ta szybka sałatka może stanowić przystawkę, dodatek do obiadu lub samodzielne...

© vegrecipesofindia.com 0

Krem z pieczarek (wege)

Zupa jest aksamitna, kremowa i delikatna. Idealna na rodzinną kolację lub obiad. Na 4 porcje zupy potrzeba: 1 kg pieczarek, 1 duża cebula, 1 łyżka oliwy z oliwek lub masła, 200 g śmietany 18% do zup i sosów (lub kremówki...

© Stacy Spensley/Foter/CC BY_4 0

Pijmy koktajle na zdrowie! (wegan)

Wiosna, a szczególnie lato, to pory roku, kiedy mamy dostęp do świeżych warzyw i owoców, a jednocześnie częściej sięgamy po napoje chłodzące. Warto urozmaicić swoje menu o koktajle owocowe lub owocowo-warzywne, które dostarczą nam nie tylko cennych witamin i składników minerałów, ale także...

ZAPISZ SIĘ NA WIZYTĘ