Tagged: dynia

© produce-on-parade 0

Kremowe dyniowe curry z kaszą jaglaną i ciecierzycą (wegan)

Kasza jaglana jest bardzo wdzięcznym dodatkiem, gdyż dobrze ugotowana ma delikatny smak i chłonie aromaty innych składników. Świetnie nadaje się jako baza do deserów czy zagęstnik do zup lub koktajli. Jest bardzo zdrowa, lekkostrawna, zawiera dużo krzemu, żelaza...

© lovegrowswild.com 0

Koktajl dyniowo-bananowy (wegan)

Sezon dyniowy w pełni, stąd pomysł na przepis z wykorzystaniem tego wspaniałego warzywa w formie koktajlu. Składniki na 1 dużą porcję: 1 szklanka mleka roślinnego (lub krowiego – przepis wegetariański), ½ szklanki upieczonej lub ugotowanej na parze dyni, 1 banan,...

© frugalmomeh.com 0

Sałatka z pieczoną dynią, komosą i kozim serem (wege)

Pieczoną dynię można wykorzystać także w tej sałatce z komosą ryżową. Komosa (inaczej quinoa) jest bezglutenową rośliną (podobną do amarantusa) pochodzącym z Ameryki Środkowej. Stanowiła podstawę diety Inków, którzy nazywali ją „matką zbóż”. Kształtem i smakiem przypomina kaszę, choć nie...

© hutterbean/Foter/CC BY-NC-ND 0

Jesienna sałata z pieczoną dynią (wegan)

Jeśli zostało wam trochę pieczonej dyni z tego przepisu warto ją wykorzystać do przygotowania pysznej sałaty. Sałata jest lekka, delikatnie chrupiąca, świetnie sprawdzi się na drugie śniadanie do pracy czy lekką kolację. Dynię do tego przepisu można także usmażyć...

© glutenfreeschool.com 0

Zupa z pieczonej dyni z mlekiem kokosowym (wegan)

Jestem wielką fanką dyni, odkąd odkryłam ją kilka lat temu. W moim rodzinnym domu jadało się ją rzadko i tylko w postaci kostek w occie. Teraz z utęsknieniem czekam na jesień, bo jest to czas, kiedy mogę przygotowywać ją na różne sposoby....

Barbara.K-Foter-CC BY-NC-ND 2

Dynia – królowa jesieni

W Polsce dynia jest znana od wieków, jednak dopiero ostatnio zaczęła być doceniana zarówno przez kucharzy, jak i dietetyków. Jesienią można kupić wiele jej odmian i gatunków różniących się wielkością, kształtem, kolorem i smakiem miąższu. W sklepach najczęściej można znaleźć...

ZAPISZ SIĘ NA WIZYTĘ