Jadłospis 2 – ok. 1550 kcal

© fotolia.com

 

na czczo: szklanka ciepłej wody z cytryną

I śniadanie – owsianka:

  • 3 łyżki płatków owsianych/żytnich/jęczmiennych,
  • 1 łyżka otrąb owsianych,
  • 1 płaska łyżka sezamu,
  • 1 łyżeczka rodzynek lub żurawiny,
  • 1/2 dużego starego jabłka,
  • szczypta cynamonu, kardamonu lub przyprawy piernikowej,
  • płaska łyżeczka miodu,
  • herbatka owocowa/zielona/ziołowa.

II śniadanie – kanapki:

  • 2 małe kromki chleba razowego (żytniego, mieszanego, pełnoziarnistego) (ok. 70 g),
  • 1/2 łyżeczki masła,
  • 2 plasterki chudej wędliny, np. polędwicy sopockiej (40 g),
  • 2 ogórki kiszone lub inne warzywa,
  • kilka liści sałaty lub kapusty pekińskiej.

obiad – sałatka z kaszą gryczaną:

  • 1 gotowany burak pokrojony w cienkie plasterki,
  • 3 łyżki kaszy gryczanej (30 g suchej),
  • 50 g chudej fety,
  • 1 łyżka pestek dyni,
  • 1 łyżka suszonej żurawiny,
  • natka pietruszki,
  • sos: 1/2 łyżki oliwy lub innego oleju tłoczonego na zimno, odrobina octu balsamicznego, pieprz, szczypta suszonego imbiru, kurkumy, chilli, odrobina wody do rozrobienia.

kolacja – kurczak duszony z warzywami i ryżem:

  • 3 czubate łyżki ugotowanego ryżu brązowego (35 g przed ugotowaniem),
  • porcja duszonego kurczaka bez skóry (100 g),
  • duszone warzywa: 2 marchewki w plasterkach, cebulka, 3 łyżki kukurydzy z puszki, mały ziemniak pokrojony w kostkę,
  • przyprawy do smaku, np. oregano, curry, sól, pieprz,
  • natka pietruszki.

przekąska:

  • kiwi,
  • mandarynka.

Dodatkowo, w ciągu dnia postarajmy się wypić kilka szklanek ciepłych napojów (nie z lodówki, przynajmniej o temperaturze pokojowej) – herbaty zielonej, czerwonej, ziołowej (mięty, rumianku, pokrzywy, skrzypu, bratka itp.), owocowej lub ciepłej wody.

Unikajmy popijania posiłków (maksymalnie pół szklanki), aby nie rozrzedzać soków żołądkowych i zakłócać trawienia. Pijmy pół godziny przed lub 1-2 godziny po posiłku.

Smacznego!

 

 

Zdjęcie: fotolia.com/© karandaev

Bądź Społecznościowy, podziel się tym postem!

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

ZAPISZ SIĘ NA WIZYTĘ